Frisches Zitronengras, schonend getrocknet und geschnitten für erfrischende Teeaufgüsse. Es peppt auch langweilige Tees auf - einfach etwas beimischen. Zusammen mit Hibiskus Blüten lässt sich ein herb frischer, spritziger Eistee zaubern. Lemongras (Zitronengras) wird auch in der thailändischen Küche, gerne verwendet. Es kann in getrocknetem Zustand bei Speisen mitgekocht werden und damit frisches Zitronengras ersetzen
 
Zubereitung: 1 TL / Tasse, Ziehzeit 6-8 Minuten.